螺蛳粉的主要原料有:螺蛳、米粉、青菜、木耳、腐竹、酸笋等,要制作它需要先把猪骨、螺蛳熬成汤底,然后把酸菜丝、...
螺蛳粉主料:米粉(也可以用干切粉),螺蛳,腐竹。螺蛳粉辅料:酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木...
螺蛳粉:适量(市面上有售的预包装螺蛳粉)螺肉:适量(可选,根据个人喜好)鲜菜:如豆芽、空心菜、油麦菜等 配菜:酸笋、豆腐皮、腐竹、绿豆芽等 调料:蒜末、生...
酸笋、黄花菜、青菜、腐竹、木耳、花生、田螺、米粉、萝卜干、辣椒油。汤是由蜗牛、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣...
螺蛳粉的配料有柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的...
1、冷水下锅,加入猪骨、枸杞、干枣、大料、螺蛳、姜片、香菇熬20分钟吊汤,关火后调料过筛捞出,汤留在盆中备用。2...
螺蛳粉以米粉、生菜、腐竹、酸笋、花生米、黑木耳、萝卜干等配菜和螺蛳、香料、辣椒、味素制成的汤汁熬煮而成。在家中做螺蛳粉可以买袋装螺蛳粉,只要把煮熟、过凉...
1、螺蛳粉是柳州的特色美食,它以米粉为主要材料,佐以生菜、腐竹、酸笋、花生米、黑木耳、萝卜干等配菜,再搭配上用螺蛳、八角、丁香、肉桂等多种香料、辣椒、味...
螺蛳粉制作用什么材料 1、螺蛳粉最重要的就是汤,首先要炖汤,把焯过血水的猪骨放入热水锅里,大火煮开后盖上锅盖转小火让汤慢慢地炖着。2、趁着炖汤的时间来炒汤...
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